Вакуумный куттер ZBZ-125 - Купить в Москве по выгодной цене в Xiaojin
В каталог

Вакуумный куттер ZBZ-125

СТОИМОСТЬ

6 018 647 ₽

ПОД ЗАКАЗ Оставить запрос

Напряжение (В)

380

Вес нетто (кг)

2152

Артикул

00000003667

Вес брутто (кг)

1 место: 1940; 2 место: 527

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

1 место: 1990×1850×1570; 2 место: 1830×1030×1480

Мощность (Вт)

45500

Объем чаши (л)

125

Скорость вращения ножей (об/мин)

750/1500/3000/4500

Скорость вращения чаши (об/мин)

8/12

ОПИСАНИЕ

Модель ZBZ125 представляет серию профессиональных высокоскоростных вакуумных куттеров для пищевой промышленности ZBZ. Объем чаши в данной модели составляет 125 л, материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.

Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.

Куттер может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции. Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование. Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.

Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.

Куттер может оснащаться насосом известного немецкого производителя BUSCH или водокольцевым вакуумным насосом замкнутого цикла

Среди других особенностей куттера:

безопасная эргономичная конструкция; высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки; исключительная плавность хода; пониженный уровень шума и вибрации.
Доставка от
750 ₽ по Москве
БОЛЬШЕ О ДОСТАВКЕ И ОПЛАТЕ
Доставка по РФ
через любую удобную
транспортную компанию
Самовывоз
товара в Москве
ул. Энтузиастов 56
Похожие товары
Вакуумный куттер ZBZ-525
Вакуумный куттер ZBZ-525
Мощность (Вт): 150000
22 932 511 ₽
Детальнее
Вакуумный куттер ZBZ-200III
Вакуумный куттер ZBZ-200III
Мощность (Вт): 104000
11 253 537 ₽
Детальнее
Вакуумный куттер ZBZ-130
Вакуумный куттер ZBZ-130
Мощность (Вт): 51000
6 557 380 ₽
Детальнее
Вакуумный куттер ZBZ-200II
Вакуумный куттер ZBZ-200II
Мощность (Вт): 92000
9 253 480 ₽
Детальнее
Вакуумный куттер ZBZ-330
Вакуумный куттер ZBZ-330
Мощность (Вт): 105440
12 883 429 ₽
Детальнее
Вакуумный куттер ZBZ-500
Вакуумный куттер ZBZ-500
Мощность (Вт): 109200
17 596 330 ₽
Детальнее

Оставьте заявку

Улучшите качество приготовления и повысьте эффективность работы с нашим оборудованием

Спасибо за заявку

В ближайшее время с вами свяжется представитель нашей компании,
мы обсудим все необходимые детали и позовём на тестирование!

Нажимая на кнопку «Оставить запрос» вы даёте согласие на обработку персональных данных. Все данные надежно защищены и не передаются третьим лицам