Куттер открытого типа ZB20

Name: Куттер открытого типа ZB20
Brand: Xiaojin
SKU: 00000005902
Price: 885040 RUB
Availability: OutOfStock

СТОИМОСТЬ

885 040 ₽

ПОД ЗАКАЗ Оставить запрос

Напряжение (В)

380

Вес нетто (кг)

320

Артикул

00000005902

Вес брутто (кг)

370

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

1 050×900×1 200

Мощность (Вт)

4850

Объем чаши (л)

Скорость вращения ножей (об/мин)

1500/3000

Скорость вращения чаши (об/мин)

8/15

1030377.6

1030377.60

Напряжение

380

Объем чаши

Габариты (Д×Ш×В) (мм)

850×680×930

Загрузка (кг)

10-15

Дополнительно

без выгружателя

ОПИСАНИЕ

ZB20— наиболее компактная модель серии открытых (невакуумных) куттеров ZB. Емкость чаши составляет 20 л, а разовая загрузка сырья – 10-15 кг. Аппарат предназначен для тонкого измельчения мясного сырья и смешивания его с другими компонентами согласно рецептуре. Чаще всего используется для производства сосисок, сарделек и колбас, но может применяться и для другого сырья – пюрирования овощей и фруктов, измельчения орехов и т.п.

Куттер ZB20 оснащен двухступенчатой скоростью вращения ножей и чаши: 1500/3000 об/мин. и 8/15 об/мин. соответственно.

Чаша и все узлы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Ножи обладают длительным рабочим ресурсом. Опционально могут заменяться импортными ножами.

Крышка из прозрачного материала позволяет визуально контролировать процесс измельчения.

Машины данной серии обладают превосходным современным дизайном и длительным рабочим ресурсом. Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума.

ВИДЕО ОБЗОР ТОВАРА