-
Каталог
- Блокорезки 2
- Вакуумные массажеры для мяса и рыбы 26
- Вспомогательное оборудование 5
- Делители сосисок 2
- Инъекторы 11
- Клипсаторы 2
- Куттеры 20
- Вакуумные куттеры 8
- Невакуумные куттеры 12
- Производственные мясорубки (Волчки) 8
- Профессиональные колбасные шприцы 10
- Вакуумные колбасные шприцы 1
- Слайсеры 3
- Термодымовые камеры 3
- Фаршемесы промышленные 19
- Шкуросъемные машины 0
- Шпигорезки 2
- Компания
- Блог
- Контакты
- Ещё
Куттер открытого типа ZB125
2 417 821 ₽
Напряжение (В)
380Вес нетто (кг)
1535Артикул
00000005582Вес брутто (кг)
1735Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
2 030×1 730×1 600Мощность (Вт)
32170Объем чаши (л)
125Скорость вращения ножей (об/мин)
750/1500/3000Скорость вращения чаши (об/мин)
8/122814865.2
2814865.20Напряжение
380Объем чаши
125Габариты (Д×Ш×В) (мм)
2000×1600×1400Загрузка (кг)
до 80Скорость выгружателя (об/мин)
85Дополнительно
с выгружателемОПИСАНИЕ
Куттер ZB125 – профессиональное оборудование для мясопереработки. Используется для тонкого измельчения всех видов мясного сырья, в том числе жильного – говядины, свинины, баранины, птицы. В процессе работы могут добавляться и смешиваться другие компоненты. Полученный фарш используется для приготовления сосисок, сарделек и колбас. При помощи куттера можно также измельчать другие продукты – овощи, фрукты, орехи, ягоды и пр.
Переработка сырья осуществляется в атмосферно среде. Чаша выполнена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем чаши – 125,8 л, разовая загрузка до 80 кг. Трехступенчатая скорость вращения ножевого вала – 750/1500/3000 об/мин.
Другие особенности модели:
- минимальный уровень шума и вибрации за счет хорошей балансировки и специальной противошумовой крышки из прозрачного материала;
- привлекательный современный внешний вид;
- края чаши имеют особую форму, препятствующую переливанию продуктов;
- долговечная и надежная работа благодаря импортным подшипникам с четырьмя видами герметизации.
750 ₽ по Москве
через любую удобную
транспортную компанию
товара в Москве
