Инъектор ZS-40 - Купить в Москве по выгодной цене в Xiaojin
В каталог

Инъектор ZS-40

Инъектор ZS-40
СТОИМОСТЬ

1 299 763 ₽

В НАЛИЧИИ Купить

Напряжение (В)

380

Вес нетто (кг)

460

Артикул

00000004828

Вес брутто (кг)

550

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

1450×1150×2100

Мощность (Вт)

5500

Расчетная производительность (кг/час)

1500

ОПИСАНИЕ

ZS40 – самая популярная модель в представленной серии промышленных инъекторов для мяса ZS. Может использоваться для инъектирования как костного, так и бескостного кускового мяса, птицы и рыбы. Количество игл в регистре для данной модели – 40 шт. Производительность – до 1,5 т сырья в час. В стандартной комплектации аппарат поставляется с иглами 4 мм. При заказе можно выбрать другой размер игл, или же заказать дополнительные комплекты – под различное сырье.

Инъектор ZS40 представляет собой современное оборудование, отвечающее всем нормам качества и безопасности ЕС и РФ.

Корпус и все соприкасающиеся с продуктами и рассолом детали выполнены из пищевой нержавеющей стали. Давление впрыска – регулируемое. Имеется стабилизатор давления, выравнивающий перепады давления в процессе впрыска.

Посол производится через независимо перемещаемые в вертикальной плоскости иглы. Для того, чтобы безопасно инъектировать мясо с костями, установлена специальная система самозащиты игл. При встрече с твердой поверхностью игла, во избежание порчи, приподнимается, осуществляя впрыск в мышечную область.

Другие особенности конструкции:

рассол подводится к регистру, где и поддерживается давление рассола. Клапаны впрыска установлены на группу игл; для транспортировки рассола используется надежный насос; максимально точное позиционирование сырья осуществляется с помощью конвейера большой точности; в инъекторе установлен четырехступенчатый фильтр очистки. Он надежно фильтрует рассол, защищая от засорения насос и иглы; панель управления вынесена в отдельный блок, что обеспечивает максимальное удобство управления и защиту от влаги.
Доставка от
750 ₽ по Москве
БОЛЬШЕ О ДОСТАВКЕ И ОПЛАТЕ
Доставка по РФ
через любую удобную
транспортную компанию
Самовывоз
товара в Москве
ул. Энтузиастов 56
Похожие товары
Инъектор ZS-88
Инъектор ZS-88
Расчетная производительность (кг/час): 3000
2 146 594 ₽
Детальнее
Инъектор ZS-128
Инъектор ZS-128
Расчетная производительность (кг/час): 5000
3 878 534 ₽
Детальнее
Инъектор ZS-108II
Инъектор ZS-108II
Расчетная производительность (кг/час): 3000
3 637 048 ₽
Детальнее
Инъектор ZSF-88
Инъектор ZSF-88
Расчетная производительность (кг/час): 3000
4 863 936 ₽
Детальнее

Оставьте заявку

Улучшите качество приготовления и повысьте эффективность работы с нашим оборудованием

Спасибо за заявку

В ближайшее время с вами свяжется представитель нашей компании,
мы обсудим все необходимые детали и позовём на тестирование!

Нажимая на кнопку «Оставить запрос» вы даёте согласие на обработку персональных данных. Все данные надежно защищены и не передаются третьим лицам