-
Каталог
- Блокорезки 2
- Вакуумные массажеры для мяса и рыбы 41
- Вспомогательное оборудование 4
- Делители сосисок 2
- Инъекторы 11
- Клипсаторы 2
- Куттеры 20
- Вакуумные куттеры 8
- Невакуумные куттеры 12
- Производственные мясорубки (Волчки) 9
- Профессиональные колбасные шприцы 9
- Вакуумные колбасные шприцы 1
- Слайсеры 3
- Термодымовые камеры 9
- Фаршемесы промышленные 19
- Шпигорезки 2
- Компания
- Блог
- Контакты
- Ещё
Вакуумный массажер GRZK50
470 643 ₽
Вес нетто (кг)
294Производительность вакуумного насоса (м³ /ч)
20Вес брутто (кг)
350Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
1 500×1 150×1 250Общая мощность (Вт)
1500Напряжение
380Объем чаши
50Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1 300×860×940Загрузка (кг)
20Степень вакуума (мПа)
-0.08Мощность насоса (Вт)
750Скорость вращения бункера (об/мин)
8Гарантийный срок
12Гарантийный срок (мес)
12ОПИСАНИЕ
Вакуумный массажер GRZK50 предназначен для маринования и посола самого разнообразного сырья – мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п. Загрузочный барабан выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем – 50 л. Разовая загрузка – до 20 кг.
Функция вакуумизации способствует лучшему сохранению свежести и внешнего вида готового продукта, поскольку сокращает негативное воздействие таких процессов как окисление и развитие микроорганизмов.
В стоимость базовой комплектации входит панель управления с механическими реле и одна постоянная скорость массирования. Можно приобрести массажер с сенсорной панелью управления (опция). Особенностью серии массажеров GRZK с сенсорным дисплеем являются широкие возможности для регулирования режимов массирования и маринования. Барабан вращается в обоих направлениях, а система управления на основе PLC контроллера позволяет регулировать такие параметры как скорость и время вращения барабана, интервалы остановки, чередование обработки в вакуумной и атмосферной среде. В памяти контроллера можно сохранять до 100 различных программ. Плавная регулировка скорости вращения барабана также является допонительной опцией.
Среди других достоинств модели:
- легкость выгрузки готового продукта;
- простота чистки и мойки;
- надежность и долговечность.
750 ₽ по Москве
через любую удобную
транспортную компанию
товара в Москве
