-
Каталог
- Блокорезки 2
- Вакуумные массажеры для мяса и рыбы 26
- Вспомогательное оборудование 5
- Делители сосисок 2
- Инъекторы 11
- Клипсаторы 2
- Куттеры 20
- Вакуумные куттеры 8
- Невакуумные куттеры 12
- Производственные мясорубки (Волчки) 8
- Профессиональные колбасные шприцы 10
- Вакуумные колбасные шприцы 1
- Слайсеры 3
- Термодымовые камеры 3
- Фаршемесы промышленные 19
- Шкуросъемные машины 0
- Шпигорезки 2
- Компания
- Блог
- Контакты
- Ещё
Вакуумный шприц GZY6000
5 520 256 ₽
Напряжение (В)
380Вес нетто (кг)
1328Артикул
00000005909Вес брутто (кг)
1531Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
2 180×1 660×2 090Мощность (Вт)
9000Расчетная производительность (кг/час)
до 6000 (прямое наполнение)Объем бункера (л)
2206391980
6391980.00Напряжение
380Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1960×1450×1850Объем бункера
220Степень вакуума (мПа)
-0.1Цевки в комплекте для перекрутчика (мм)
10, 12, 15 и 19ОПИСАНИЕ
GZY6000 – еще одна модель серии вакуумных колбасных шприцев с лопастным роторным насосом. Производительность данной модели составляет до 6000 кг в час (при прямом наполнении). Особенностью роторного механизма является бережное отношение к сырью, позволяющее сохранить особенности и структуру фарша. Поэтому шприцы подобного типа отлично подходят для производства высокосортовых сыровяленых и сырокопченых колбасных изделий – сервелат, салями, суджук и т.п.Наполнение в вакуумной среде предотвращает окисление и рост патогенной микрофлоры, продлевая тем самым срок годности готового продукта.
Шприц снабжен универсальным перекрутчиком, адаптированным к работе с любыми видами натуральных и искусственных оболочек.
Совместная работа с клипсатором позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбас.
Среди других достоинств модели:
- высококачественное исполнение, полностью нержавеющая высоколегированная сталь (шприц), высокопрочная антикоррозионная сталь (насос, ротор, лопасти);
- погрешность в дозировании зависит от многих факторов: установленной скорости, значения дозы, структуры и плотности сырья, характеристик оболочки, от режима работы (режим перекрутчика или прямого наполнения);
- удобное микропроцессорное управление с цифровой панелью;
- загрузчик и перекрутчик входит в базовую стоимость оборудования, тележка поставляется отдельно;
Качество оборудования отвечает российским и европейским стандартам качества, подтверждено соответствующими сертификатами. В комплект поставки входит гидравлический подъемник-загружатель.
При сборке вакуумных шприцов GZY используются комплектующие от ведущих мировых производителей:
- SIEMENS (Германия) – сервомотор;
- Busch (Германия) – вакуумный насос;
- SITI – мотор-редуктор;
- MEGADYNE – ремень ГРМ;
- SIEMENS (Германия) — PLC контроллер, сервоприводная система, AC контактор.
750 ₽ по Москве
через любую удобную
транспортную компанию
товара в Москве
