-
Каталог
- Блокорезки 2
- Вакуумные массажеры для мяса и рыбы 26
- Вспомогательное оборудование 5
- Делители сосисок 2
- Инъекторы 11
- Клипсаторы 2
- Куттеры 20
- Вакуумные куттеры 8
- Невакуумные куттеры 12
- Производственные мясорубки (Волчки) 8
- Профессиональные колбасные шприцы 10
- Вакуумные колбасные шприцы 1
- Слайсеры 3
- Термодымовые камеры 3
- Фаршемесы промышленные 19
- Шкуросъемные машины 0
- Шпигорезки 2
- Компания
- Блог
- Контакты
- Ещё
Вакуумный шприц GZY2000
2 887 661 ₽
Напряжение (В)
380Вес нетто (кг)
432Артикул
00000004330Вес брутто (кг)
574Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
1 100×1 050×1 950Мощность (Вт)
7000Расчетная производительность (кг/час)
до 2000 (прямое наполнение)Объем бункера (л)
754034368.8
4034368.80Напряжение
380Габариты (Д×Ш×В) (мм)
800×850×1620Объем бункера
75Степень вакуума (мПа)
-0.1Цевки в комплекте для перекрутчика (мм)
10, 12, 15 и 19ОПИСАНИЕ
Вакуумный шприц GZY2000 предназначен для наполнения различными видами фарша оболочек из натурального и искусственного сырья. Может использоваться на мясоперерабатывающих предприятиях, колбасных цехах и т.п.
Процесс наполнения происходит в вакуумной среде, что обеспечивает сохранность продукта, предотвращает окисление, развитие бактерий и микроорганизмов, тем самым продлевая сроки годности.
Лопастный роторный механизм обеспечивает бережное отношение к сырью с сохранением его структуры. Данное свойство особенно важно для производства структурных колбасных изделий – сыровяленых и сырокопченых колбас, суджука и других мясных деликатесов.
В комбинации с клипсатором оборудование позволяет полностью автоматизировать производственный процесс.
Перекрутчик шприца адаптирован к работе со всеми типами колбасных оболочек, включая натуральные, коллагеновые и искусственные. Перекрутчик поставляется в комплекте со шприцом и входит в его стоимость.
Высокое качество сборки и долговечную, бесперебойную работу обеспечивают комплектующие ведущих мировых брендов:
- SIEMENS (Германия) – сервомотор;
- Busch (Германия) – вакуумный насос;
- BONFIGILION (Италия) – редуктор;
- SIEMENS (Германия) — микропроцессор (PLC).
Отличительные особенности модели:
- производительность до 2000 кг/час (при прямом наполнении на воде);
- регулировка дозирования от 5 до 99999 г;
- погрешность при заполнении зависит от структуры и плотности фарша, от установленной дозы и скорости, режима работы шприца, характеристик оболочки и пр.;
- регулируемое количество наполнения.
750 ₽ по Москве
через любую удобную
транспортную компанию
товара в Москве
